砂糖は強力な世界商品である 砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書) 世界史つながりで購入。砂糖から世界のうごきや流れを述べている本。三角貿易や、プランテーション、モノカルチャー。「なんか聞いたことがあるぞ!」という単語がたくさんでてくる。甘味という…
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